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步骤 1：
肉切大块煮熟，出锅涂上老抽，下油锅炸上色，切小块
步骤 2：
腐乳搅散均匀拌上肉块，加味精、八角、花椒、葱、姜、香叶、少许水上锅蒸软烂，出锅挑去调料
步骤 3：
另锅入底油煸香蒜末，下蒸好的肉，放几滴老抽上色炒匀，撒上青红椒末出锅即可
蒜香浓郁，入口软烂。
法式蒜香包
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