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步骤 1：
这是自家腌的酸豆角，洗干净后炒干水分
步骤 2：
肥瘦猪肉，剁成肉馅，放入盐，蚝油，生粉，香油，腌制
步骤 3：
油烧热，放入肉馅，红辣椒，大蒜，爆炒，放入酸豆角，放生抽，炒干后放入少许水，大火炒熟既可
酸豆角是腌过的比较咸，所以就不用盐了
年夜饭快手下饭小炒：酸豆角炒腊肉
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这个下饭菜，让你夏天多吃3碗饭！
就好这口上海街头炒面
米饭杀手——肉沫酸豆角
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