酸菜猪肚排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚用薯粉洗干净，一般两次即可，我怕不干净洗了三次。

• 步骤 2：

  排骨洗干净，焯水，洗掉血水。

• 步骤 3：

  将排骨，猪肚，姜放进锅里，炖一个小时。

• 步骤 4：

  将猪肚取出，切条，重新放回锅里，下酸菜，胡椒粉。

• 步骤 5：

  最后放点点盐，调味，大功告成。