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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
黑鱼片薄片,加一勺料酒+一勺生抽+少许白胡椒粉拌匀腌制半个小时
步骤 3:
外婆乡小榨菜籽油,油热下入鱼头,鱼骨煎至金黄
步骤 4:
下入酸菜炒香
步骤 5:
加入金汤料包,加水
步骤 6:
下入百叶和海鲜菇煮开
步骤 7:
捞出百叶,海鲜菇后,再下入鱼片煮开
步骤 8:
所有食材盛入碗中
步骤 9:
葱花,蒜末,干辣椒碎,花椒淋上热油
步骤 10:
出锅
步骤 11:
麻辣鲜香
步骤 12:
鱼肉嫩滑
步骤 13:
绝绝子
步骤 14:
香迷糊了
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