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步骤 1:
糯米洗干净,泡了一会儿,沥水待用
步骤 2:
藕洗干净去皮,将一头切掉,都要留着哟,等等有用
步骤 3:
糯米填入藕的孔中,用筷子稍稍按压一下,不要太满,糯米会膨胀的哟
步骤 4:
这时候盖子上咯,用牙签叉在上面固定住
步骤 5:
冰糖,红糖,莲藕,水,下锅。开锅后小火炖一个半小时关火。接着浸泡10小时,小火收汁就好啦(>^ω^<)
步骤 6:
哇,好诱人
步骤 7:
藕断丝连
步骤 8:
成品咯。只切了一只给爸爸下酒,第二个泡到明天,更入味吧
糯米可以泡也可以不泡,塞的不要太满,会膨胀