蛋清奶油粥的做法步骤

• 步骤 1：

  剩饭加几倍的水煮成稀粥。最好煮得非常烂。

• 步骤 2：

  蛋清打散即可。

• 步骤 3：

  将糖和蛋清加入煮烂的稀粥里。煮开即可。

• 步骤 4：

  倒入奶油，搅匀。关火

• 步骤 5：

  热饮，凉吃，味道都不错。如果想做成型，我认为可以直接加吉利丁粉进冰箱冷藏。不过具体配比我没有尝试。