嫩滑牛肉炒芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材 洗净备用

• 步骤 2：

  

  所有食材 切好备用

• 步骤 3：

  

  最重要的一步！牛肉味道足不足够不够嫩滑就看这里了！加入一个鸡蛋清，鸡粉 蚝油 胡椒粉 嫩肉粉 食用油 料酒搅拌均匀，腌制备用

• 步骤 4：

  

  锅里放入适量油，把香干煎炒一下捞出备用

• 步骤 5：

  

  香干捞出后放入姜蒜小米辣爆香

• 步骤 6：

  

  倒入腌好的牛肉翻炒至变色

• 步骤 7：

  

  加入洋葱芹菜和香干，加入适量盐 酱油 鸡粉翻炒至蔬菜断生

• 步骤 8：

  

  放入适量香菜，出锅喽！