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步骤 1:
鸡翅根洗净,从鸡翅根的底部横着划上一刀,然后将皮往上翻剥。
步骤 2:
新奥尔良烤翅腌料用少量清水调成汁,与鸡翅根拌匀,**10分钟,放入冰箱腌制过夜。
步骤 3:
腌制一夜之后,烤盘上附上锡纸,在鸡翅根的骨头上包少许锡纸(一来防止烤糊,二来也方便食用,多像棒棒糖啊!)之后摆在烤盘上,淋少许腌料。
步骤 4:
烤箱预热220度,烤制20分钟,即可上桌咯!
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、**的生成和胎儿的生长发育都是必需的。