蔬菜鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  把青椒、胡萝卜、洋葱切丁，放入油锅炒一下，不要太熟！翻两下就可以了！

• 步骤 2：

  然后将炒好的蔬菜和鸡蛋一起打匀！

• 步骤 3：

  然后倒入平底锅里

• 步骤 4：

  在没有完全凝固，但四面已经泛白就可以卷了，这可是技术活，要小心再小心！

• 步骤 5：

  然后稍微再煎一下就可以切啦！

• 步骤 6：

  当当当，完成，好吃