奥尔良烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  烤肉料（1千克鸡翅，70g烤肉料的比例)倒入盆中，按照1:1的比例，倒入清水，调成汁；

• 步骤 2：

  将鸡翅洗净，放入盆中腌制，用牙签在鸡翅上多扎一些眼儿，便于入味，然后盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制3-5小时；

• 步骤 3：

  腌好的鸡翅，放在烤架上，烤箱提前预热到200摄氏度，用上下火烤；

• 步骤 4：

  再在鸡翅表面刷一层料汁，并刷上一层蜂蜜，使颜色好看，放在烤箱中层，下层插入烤盘，接掉下来的油渣，烤制约25分钟，中间根据鸡翅的变色程度，稍微变换位置，并且刷上剩下的蜂蜜和料汁，这样烤出来的颜色更加均匀，味道更加浓郁。