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步骤 1：
削丝瓜皮，不要全削掉，留着部分皮！
步骤 2：
切成2cm高的圆柱状
步骤 3：
切蒜粒和沙姜粒，热锅，把蒜粒和沙姜粒一起小炸一下，放一小勺盐巴，搅拌一下，停火！ 把这些香料放在丝瓜上！ 锅里烧开水后，把丝瓜放上去蒸5分钟！（对的，5分钟就够了！小心蒸汽哦！）
记得别把丝瓜皮全削掉哦！
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丝瓜炒鸡蛋，秋季好菜品！
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