蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干贝15g左右，洗干净。

• 步骤 2：

  

  蒜瓣切成蒜蓉。

• 步骤 3：

  

  把干贝撕碎，与蒜蓉一起加入两汤匙左右的玉米油，2克盐，搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  

  八角丝瓜去皮洗净，切段，厚3.5cm左右。摆在盘里，切面朝上。

• 步骤 5：

  

  把蒜蓉干贝酱用勺子舀到丝瓜段上。

• 步骤 6：

  

  水开放入锅里，大火蒸10分钟左右即可。

• 步骤 7：

  

  出锅，再点缀上一些葱珠就可以啦！干贝的加入，让整个菜更加鲜甜美味。你喜欢吗？