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步骤 1：
羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝
步骤 2：
将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。
烤羊肉串
冬至的羊肉汤
红焖羊肉
炸羊肉丸子
葱爆羊肉，传统老北京味道！
西葫芦炒羊肉
没有膻味的清炖羊肉煲/羊肉火锅
烤箱版没有串的羊肉串
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羊肉砂锅饭
伯爵红茶巴巴露亚
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