桂花银耳水果羹 的做法步骤

• 步骤 1：

  有机银耳

• 步骤 2：

  一朵银耳加水泡发

• 步骤 3：

  泡开来这么大（我分了二次煮）大概泡了二个小时左右吧

• 步骤 4：

  边洗边摘成小朵，放入锅中加入清水，再洗几个红枣加入（红枣也可以剪开放入，我喜欢吃的时候还有甜味，所以没有剪开）

• 步骤 5：

  雪莲果洗干净切开，还有其他水果也是切成小块

• 步骤 6：

  所有的水果切好

• 步骤 7：

  银耳大约煮一个小时后（看银耳是否软熟）加入水果（可以先加入雪莲果梨等，过一会儿再加入其他软的易熟的水果，猕猴桃最好要最后加入，否则易变色）

• 步骤 8：

  再煮约五分钟

• 步骤 9：

  加入冰糖，淋些糖桂花就好了