叉烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊洗净，并用厨房用纸擦干水分

• 步骤 2：

  将刀将猪里脊外表的白色筋膜去除，并将里脊切成2小段

• 步骤 3：

  用牙签在里脊表面扎上小孔，方便腌制入味

• 步骤 4：

  取5大汤匙李锦记叉烧酱，均匀涂抹在里脊肉表面，腌制12小时

• 步骤 5：

  腌制好之后，放在烤盘上，并涂抹一层薄薄的蜂蜜水，200℃ 烤制30分钟

• 步骤 6：

  烤制中途，翻面

• 步骤 7：

  待冷却之后，切片食用