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步骤 1:
猪脚绰水
步骤 2:
葱、姜、蒜、桂皮、花椒
步骤 3:
花生、南乳汁
步骤 4:
热锅凉油加入糖炒在放入猪脚炒上色;放花生继续炒;加南乳汁、生抽、老抽、料酒炒一下;加满水没过猪脚,加葱姜蒜花椒桂皮;烧开后小火炖2小时;大火收汁
步骤 5:
开吃(最好是砂锅来做,更糯)
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0失败|红烧猪脚
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