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步骤 1:
萝卜、梨洗净后用小苏打水浸泡两分钟,冲洗干净后带皮切小片;
步骤 2:
煮锅加水,把萝卜片、梨片、冰糖一起放入,中火煮10分钟;
步骤 3:
加入枸杞再煮5分钟即可饮食。
这道汤在我的书《四季·素写本》里面也有出现哦!这本书以四季为主线,穿插野餐、派对、中秋、圣诞、春节等等生活片段,介绍了七十九道最简洁的美味素食。不只是素食,里面还收录我食素这六年来的一些感悟,虽只言片语,却记录了素食带给我的改变和一颗素心的成长。随书还有附赠名为《愫》的笔记本,精选水彩手绘插画收录其中,文艺范儿十足哟!想要的朋友~ 当当淘宝搜索书名就可以找到~