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步骤 1:
1.准备好所有材料,将低筋粉过筛两次,便于稍后与蛋液混合。2.将两个鸡蛋均匀打散,加入细砂糖搅均,不要打发。同时烧开一锅水,离火,把打好的蛋液坐入锅内,电动打蛋器开一档《最慢速度》打到蛋液变热至40度,大概是手指触碰感觉温温的样子。然后拿出来高速打发到蛋液可以画8字不消失。3.烤箱170度上下火预热5分钟。过筛后的低筋粉倒入打发的蛋液里用翻拌方式拌匀,黄油融化后与其翻拌混合。4.拌匀的蛋糕糊尽快用裱花袋挤入模具,入烤箱上下火170度约18分钟。
步骤 2:
黑巧克力隔热水融化,纸棒沾少许巧克力插入蛋糕待凝固,然后整个蛋糕球裹上巧克力,并进行装饰
步骤 3:
坚果椰蓉的
步骤 4:
海苔瓜子
步骤 5:
可爱蝴蝶结
步骤 6:
大集合
步骤 7:
包装好啦
步骤 8:
好有圣诞的感觉