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步骤 1：
兔子过水，除掉血水！用盐和料酒腌10min！
步骤 2：
用油把兔子炒一会，放入花椒、豆瓣、豆shi继续炒！炒出香味后放入莴笋、胡萝卜，继续炒！
步骤 3：
放入水烧。出锅前5min放入盐，这样比较入味。
不用辣椒也很香哦！
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