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步骤 1:
大白菜要用盐均匀的抹匀放置1天
步骤 2:
小辣椒洗净凉干水
步骤 3:
生姜蒜香菜根剁碎
步骤 4:
辣椒放搅拌机打碎加入蒜姜香菜末高度白酒搅拌均匀
步骤 5:
苹果和梨擦丝拌匀
步骤 6:
再放几勺甜辣椒,具体叫多少自己可以定
步骤 7:
一起加入白菜里抹匀
步骤 8:
放置干净无水密封罐冰箱保存几天就可以吃了!
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