蚝油卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。

• 步骤 2：

  

  将卷心菜按叶片掰下来。

• 步骤 3：

  

  淡盐水浸泡卷心菜片刻。

• 步骤 4：

  

  沥干水份，手撕成小块。

• 步骤 5：

  

  锅内加少许油，加热。

• 步骤 6：

  

  放入花椒，翻炒片刻，将花椒挑出。

• 步骤 7：

  

  接着加入辣椒爆香。

• 步骤 8：

  

  卷心菜放炒锅内翻炒。

• 步骤 9：

  

  翻炒几下，加入蚝油，翻拌均匀，即可出锅。

• 步骤 10：

  

  装盘，好好享用吧。