香菱的做法步骤

• 步骤 1：

  首先剁肉馅，之后加盐，葱，味精

• 步骤 2：

  准备面粉加水，然后豆腐皮摊平，面粉水涂上去，主要为了使肉裹住，不掉下来，裹成条状

• 步骤 3：

  然后用剪刀剪成这样的形状

• 步骤 4：

  放油锅炸，炸金黄色，可以装盘沾醋吃，也可以放火锅吃，也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝