五花肉炒豆皮

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五花肉炒豆皮收藏

浏览 2519 收藏 4083 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 100克
  • 豆皮 1把
  • 小葱 3根
  • 大蒜 3瓣
  • 线椒 2只
  • 菜籽油 少许
  • 2克
  • 李锦记薄盐生抽 2勺

小贴士

食材准备:五花肉、豆皮、线椒、大蒜、小葱、盐、菜籽油,李锦记薄盐生抽
烹饪方法:起锅烧油,蒜片爆香。放入五花肉,煸炒变色,放入豆皮,撒上鸡精调味,倒入李锦记薄盐生抽,加入少许盐,翻炒均匀。倒入清水,焖烧入味,出锅前,放入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘享用美味