杏仁粉雪球的做法步骤

• 步骤 1：

  将低筋粉过筛后与绵糖一起混合均匀

• 步骤 2：

  加入放置在室温下回软的奶油，用手搓成雪花状

• 步骤 3：

  再加入杏仁粉混合成面团即可

• 步骤 4：

  将混合好的面团放置在操作台上，搓成长条状

• 步骤 5：

  将搓好的条状面团分成大小一致的小面团，用手搓成圆球状表面沾上糖粉

• 步骤 6：

  将搓好的面团摆放在烤盘上，放入事先预热150℃的烤箱中，烘烤15分钟

• 步骤 7：

  出炉冷却后，在表面筛上糖粉即可