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步骤 1:
番薯洗净,切块,还可以切成各种各样的形状(我切的太丑了,就不晒照了)
步骤 2:
把切好的番薯上锅蒸(水煮会烂的)
步骤 3:
啧啧,番薯出锅,香气扑鼻有木有啊番薯要冷却一下再下锅
步骤 4:
在锅里加入食用油,稍后再加入糖,记住,一定要小火,小火熬糖!!不然会焦掉的。
步骤 5:
待糖熬 成糖浆,(粘糊糊的,带点黑色)就可以放入番薯了!尽量一块一块的放,不要并在一起。
步骤 6:
当番薯和糖浆混合后,小火烧,等到把番薯揭起来会有一丝一丝的时候,就可以出锅了。。。。