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步骤 1：
豆芽洗好沥干。葱花切好备用。锅里热少许油，油热放入少许虾米爆香再加入葱花花椒粉爆香。滴入少许生抽，放入豆芽，翻炒几下。放入盐味精，翻炒两次。再放入少许蚝油，翻炒几下。关火。等两分钟出锅（锅底还热，可以利用余下热量。也可以直接出锅）
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