花样馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  1. 酵母，一定要用温水哦！！不烫手就是啦。

• 步骤 2：

  2. 和面，面不能太硬 然后就等着发酵啦，一定不能冻着它哦！要放在比较暖和的地方……被窝里也可以嘻嘻。

• 步骤 3：

  3. 大约发酵一两个小时就行，揉面，然后取一小块继续揉 我们先做小刺猬 这一步叫做太极手！呵呵就是两只手顺着一个方向转这个面团~争取把面团弄圆。

• 步骤 4：

  4. 最后揉出来是这样子的。

• 步骤 5：

  5. 要把小刺猬的头挤出来，这样就行啦。

• 步骤 6：

  6. 下剪刀~~要用剪刀把小刺猬的刺剪出来。

• 步骤 7：

  7. 剪完啦！！好看不？最后两边塞上俩小黑豆，塞得靠里一点不要掉下来哦。

• 步骤 8：

  8.这是小鱼，最简单了 先在揉圆的基础上压扁，然后用刀在上面刻上花纹，最后放一个黑豆做眼睛。

• 步骤 9：

  9.可爱的小猫

• 步骤 10：

  10.上锅蒸咯。

• 步骤 11：

  11.三十分钟之后~~~你摁一下那个面它会马上恢复原样就是熟了。