南瓜发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮去瓤蒸熟捣成泥

• 步骤 2：

  

  面粉、酵母、泡打粉、白砂糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入南瓜泥搅拌

• 步骤 4：

  

  最好用破壁机打一下，会更细腻，蒸出来的气孔会小很多

• 步骤 5：

  

  倒入模具，表面盖保鲜膜发酵至8分满

• 步骤 6：

  

  红枣做装饰，大火蒸40分钟