迷你火龙果馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  火龙果，菠菜分别用料理机榨成果汁

• 步骤 3：

  

  分别合成一大一小两色面团（和的要少硬些塑型才漂亮）

• 步骤 4：

  

  分出三分之一的面团，摆成小块，放入蒸锅大火蒸2分钟，蒸制透明取出

• 步骤 5：

  

  熟面团，和生面团一起合成面团

• 步骤 6：

  

  豆沙馅取出分成每个15克的小份

• 步骤 7：

  

  红色面团同样分出小份

• 步骤 8：

  

  取红色面团包上

• 步骤 9：

  

  收口后捏成一头稍微尖点的形状

• 步骤 10：

  

  取一小块绿色面团，擀成长条形的薄片围在红色面团尖端部分，并用剪刀修剪出叶子的形状

• 步骤 11：

  

  围了一圈绿色的看见有点菠萝

• 步骤 12：

  

  绿色面团，做成小细条，压扁了，用剪刀剪成一个个的小三角

• 步骤 13：

  

  返回包好豆沙的火龙果红色面团，用剪刀剪出几个小口，把绿色面团插入

• 步骤 14：

  

  整好型

• 步骤 15：

  

  做好的迷你火龙果

• 步骤 16：

  

  放入蒸锅大火蒸8分钟取出

• 步骤 17：

  

  成品萌萌哒