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步骤 1:
蛋糕店买的方包,拿出4片,去除边角,为了更细腻(上次做馒头糠没去外面的那层皮,晒干后比较硬)
步骤 2:
找个干净的盘子,放上面包,在太阳里爆晒一天
步骤 3:
晒好后用手一捏就碎了,可以用两个手来回搓细
步骤 4:
我比较懶,没有怎么搓,直接用料理机打细了
步骤 5:
做好的面包糠可以装瓶保存,拿来做炸鸡,南瓜饼什么的口感绝对好
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