微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
简单晚饭，酸汤肥牛面！收藏
浏览 91422
收藏 33
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 老坛酸菜 100g
- 肥牛片 100g
- 野山椒 10个
- 大蒜 3瓣
- 生姜或泡姜 5g
- 小米辣椒 1颗
- 鸡精 少许
简单晚饭，酸汤肥牛面！的做法步骤
-
步骤 1：
把酸菜洗净改刀，辅料切碎，点火倒油，小火加花椒，满满的煸出花椒香把花椒捞出，倒入辅料和酸菜翻炒出酸香味加水！放鸡精，不用放盐，因为酸菜和泡辣椒都有咸味！这时令起锅煮面条，待面条煮熟出锅盛到碗里，把肥牛片倒入酸汤里汆熟！关火，把酸汤浇到面上，就ok了！
-
步骤 2：
撒上小米辣椒更有食欲哦
北方的冬天格外的冷，晚上下班到家，最舒心得就是吃上热乎乎的饭！可是工作一天真的好累，简单的做上一碗面条，酸爽的汤里有厚厚的肥牛片，一天的疲惫顿时都消失了！幸福真的就这么简单！
热门菜谱
