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肥牛卷要另外焯烫下,这样可以避免腥味而且会更干净。 南瓜饭团用保鲜膜包裹成上窄下圆的样子,然后放在肥牛上,用筷子在旁边压出造型,同时顶部用南瓜皮做帽子,上面还是用南瓜米饭做顶,看上去是不是特别有食欲了?