红椒丝炒白菜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜取帮子部位，和红椒洗干净后都切丝。

• 步骤 2：

  国内放油，下葱丝姜丝爆香，红椒丝和白菜丝入锅一起翻炒，熟透后放盐，装盘就可以吃了。我做这道菜时刚刚好有前一天的煸过油的肥肉，放了点，更香。这道菜加上肉丝应该味道也不错。