蚕豆煲的做法步骤

• 步骤 1：

  蚕豆先焯下水！捞出沥干水分！

• 步骤 2：

  开油锅，下入大蒜瓣和辣椒爆香！

• 步骤 3：

  倒入沥干水分的蚕豆，翻炒片刻！

• 步骤 4：

  加入盐，五香粉，黑胡椒碎，味精调味，继续翻炒均匀！

• 步骤 5：

  把翻炒均匀的蚕豆装入小砂锅，盖上盖子，加入半碗水，盖上盖子煮开即可食用！糯糯的，很好吃！