白菜猪肉炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片，白菜帮与白菜叶分开切好，干豆腐切丝，粉条用温水泡软。

• 步骤 2：

  热锅倒少量油，放五花肉煸炒出油，放葱姜蒜爆香，加适量白糖和老抽，放白菜帮炒至变软，加足量开水煮开。

• 步骤 3：

  加入粉条。

• 步骤 4：

  粉条炖熟透前加干豆腐炖1-2分钟。

• 步骤 5：

  最后再加白菜叶炖3分钟左右，调盐和鸡精，炒匀就好。

• 步骤 6：

  冬日里的美味！