紫薯银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳浸泡2-4个小时，紫薯削皮切丁。

• 步骤 2：

  将紫薯丁放入锅上蒸至松软

• 步骤 3：

  银耳去根撕片放水煮，水开后放入蒸好的紫薯丁

• 步骤 4：

  将紫薯丁用勺子碾碎（也可不用，看个人喜好），放入冰糖，煮至粘稠就好了！