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韩式部队火锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 年糕 1份
- 辛拉面 1袋
- 韩式辣酱 2勺
- 茼蒿 半捆
- 火腿 1根
- 墨鱼丸 半袋
- 金针菇 1袋
- 辣白菜 适量
- 五花肉 200g
- 芝士 2片
- 海苔 2片
韩式部队火锅的做法步骤
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步骤 1：
首先准备好食材，切片切段的。方便面我用的辛拉面，辣酱是从朝族邻居家要来的。
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步骤 2：
锅内放清水，加一块浓汤宝煮沸（没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉，不影响口味）
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步骤 3：
放入葱段，金针蘑，辣白菜
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步骤 4：
待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
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步骤 5：
五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮，然后放年糕土豆片
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步骤 6：
紧接着放入茼蒿，盖锅煮几分钟
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步骤 7：
待年糕变软后放入方便面
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步骤 8：
面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎，就可以享用美味啦
小贴士
正宗的还应该放彩椒，洋葱和黄豆芽。因为忘了买，所以～不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的！
韩式部队火锅，也就是芝士年糕火锅、泡菜锅。是韩国的传统自制火锅，步骤简单，味道好。
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