榨菜碎肉糜蒸蛋——乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  乌江涪陵榨菜碎米；

• 步骤 2：

  肉糜；

• 步骤 3：

  取出榨菜碎米；

• 步骤 4：

  放在肉糜中；

• 步骤 5：

  下白砂糖、料酒、胡椒粉、鲜特级酱油；

• 步骤 6：

  与肉糜拌和；

• 步骤 7：

  鸡蛋 、鸭蛋

• 步骤 8：

  打入鸡蛋、鸭蛋；

• 步骤 9：

  搅拌；

• 步骤 10：

  上钩蒸熟；

• 步骤 11：

  用枸杞子。葱丝点缀；

• 步骤 12：

  特点： 装点漂亮、香气浓悠，松软鲜美。