外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香，散发诱人美味，适合烹饪各类食材，吃的健康，吃出地道菜油味道，上色好，油色黄亮，有食欲，提味、提香，更能提升菜的味道。
菜油纯香营养健康，保留营养物质，油酸、亚油酸、亚麻酸、植物甾醇、维生素E等营养物质。采用优质原料非转基因菜籽油成就地道菜籽油香味。
物理压榨，小榨风味，独特的小榨风味压榨技术，控温烘焙翻炒产香技艺，物理静置，清油过滤，保留菜油的营养物质和更多纯香。层层把关品质有保证。
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手撕茄子收藏
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所需食材
- 紫茄子 3个
- 生抽 15g
- 蚝油 10g
- 外婆乡小榨菜籽油 20g
- 葱花 20g
- 大蒜 4个
- 盐 2g
- 郫县豆瓣酱 15g
- 香菜 1颗
- 五花肉 200g
手撕茄子的做法步骤
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步骤 1：
外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香，散发诱人美味，适合烹饪各类食材，吃的健康，吃出地道菜油味道，上色好，油色黄亮，有食欲，提味、提香，更能提升菜的味道。
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步骤 2：
炒锅入油稍微加热后放入五花肉炒至变色，加入葱花、大蒜炒香
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步骤 3：
放入手撕的茄子炒至断生，加入生抽、蚝油、郫县豆瓣酱炒匀
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步骤 4：
加入盐炒匀后加入香菜
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步骤 5：
翻炒均匀，准备出锅
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步骤 6：
经典美味的手撕茄子
