青椒炒皮蛋 by 媚娘小厨 - 菜谱

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浏览 20797 收藏 5480 时间 10分钟左右切墩(初级)

媚娘小厨 2025年06月17日发布

夏天太爱各种快手小炒了，随手拣几样家常食材，洗洗切切，下锅快几下，基本是加盐基础调味，充分调发出食材自身的香、辣、鲜、爽等原始味道和口感，似乎get 到了家常菜简单美味的精髓。

用外婆乡小榨菜籽油来煸炒食材，油质清爽，菜籽香味醇厚，有小时候家里烧菜的味道。

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