芋艿老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭子洗干净，切好（我把鸭头和屁股都扔了），汆水后放入锅中。

• 步骤 2：

  锅中加水和姜片，放入适量料酒，开炖，大火煮开后转小火，在煤气罩上炖两个半小时足够，电锅需要加长时间。

• 步骤 3：

  芋艿削皮洗干净，鸭子炖了一个半小时后放入。

• 步骤 4：

  两个半小时后，开锅，加盐就完成了！