肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉洗干净切片，放入锅中，加水料酒，水开后撇去浮沫，加葱姜蒜八角香叶花椒生抽，煮到筷子可以戳穿

• 步骤 2：

  煮好的肉过凉水，放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

• 步骤 3：

  敲好的肉放入面包机，加蚝油糖盐五香粉咖喱粉适量，开启果酱程序两次（我的面包机没有肉松程序）

• 步骤 4：

  第二个程序加入芝麻，成品如图