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步骤 1:
面粉加适量小苏打,拌匀。
步骤 2:
加入开水搅拌成大絮状,手心略施小油防粘手!
步骤 3:
和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时。
步骤 4:
取一半面团,滚搓成粗长条。
步骤 5:
等分切开
步骤 6:
擀皮
步骤 7:
包入红豆沙
步骤 8:
压扁
步骤 9:
擀薄,好烙容易熟!
步骤 10:
平底锅放适量油,煎至一面再翻面。
步骤 11:
咬上一口,酥脆香甜!
步骤 12:
第二锅的装盘~
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