麦卢卡奶球

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麦卢卡奶球收藏

浏览 154076 收藏 166 时间 10-30分钟 切墩(初级)
糖米果78 2012年06月03日发布

所需食材

  • 糖粉 200克
  • 脱脂奶粉 350克
  • 麦卢卡蜂蜜 300克
  • 牛奶 少许

小贴士

1.麦卢卡奶球--原名:麦卢卡蜂蜜白色手工糖果。名字太长~~ 做好后,沈童鞋给它起了个亲切的名字--麦卢卡奶球
2.麦卢卡奶球,方子来自上村真巳の《生牛奶糖与手工糖果》。翻书,第一次看到这个方子,激动不已,O(∩_∩)O哈!麦卢卡--你懂的~~
3.麦卢卡蜂蜜,偶们公司哒产品之一。新加坡Natures Farm(刚进入中国)新西兰100%纯进口哒,O(∩_∩)O哈!懂得入~~当时就拍下照片微博了下,(*^__^*) 嘻嘻…… 一直很想尝试下,乘此机会,拿了罐最低级别的:新款的5 蜂蜜。偶们用了书上5倍的量,O(∩_∩)O哈!
4.做起来非常简单,纯手工揉搓。偶们的麦卢卡蜂蜜(虽然是5 )但仍是比较粘稠滴,所以在做的过程中,我加了少许牛奶,可以更柔和滴搓匀。