番茄牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切块，在油锅里炒一下，放入生姜，料酒，这样可以去除牛肉的水分，腥味。

• 步骤 2：

  炒过得牛肉倒入清水熬煮，放入切好的土豆番茄

• 步骤 3：

  煲一个小时的时间，撒入轻盐即可食用。