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玉米油版花生酥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花生 70g
- 白砂糖 65g
- 玉米油 110g
- 鸡蛋 25g
- 普通面粉 210g
- 小苏打 1g
- 泡打粉 2g
- 黑芝麻 适量
玉米油版花生酥的做法步骤
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步骤 1：
把玉米油，花生，白砂糖，鸡蛋，搅拌均匀，筛入普通面粉，泡打粉，小苏打粉，用手和均匀
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步骤 2：
揪一小块面团，搞圆，压扁，码在烤盘上，留点空隙，表面刷蛋液，撒上点黑芝麻
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步骤 3：
送去预热好温度的电烤箱上下火180度，烘烤15分钟
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步骤 4：
出炉
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步骤 5：
非常酥脆
小贴士
这是款需要普通面粉，植物油的酥饼
本来这款酥饼干是桃酥，我拿花生代替了核桃，花生先拿锅炒过，去皮，咂碎
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