香蕉磅蛋糕

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香蕉磅蛋糕收藏

浏览 122318 收藏 549 时间 10-30分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 香蕉 1根
  • 泡打粉 4克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 低筋面粉 100g
  • 白糖 30g
  • 玉米油 40-50g
  • 奶粉 10g

小贴士

加油。

桦桦qngv 2019年12月23日发布
我之前做的香蕉牛奶的小吃。朋友小孩说怎么有药味。我吃惊。我跟我朋友竟然没吃出来。然后另外一个朋友吃了觉得味道很怪。我更吃惊。怎么没人告诉我。哈哈哈哈哈然后我再市场买的香蕉我就想试一试原装香蕉做的蛋糕怎么样。做了之后觉得还可以。就是口感稍微硬了点。不蓬松,没有蛋糕的口感。其实味道我还是蛮喜欢的。但是你说至于跟香蕉牛奶的区别...我实在是不怎么觉得区别咯。说真的就跟吃红枣牛奶那样。没啥区别。只是个人口味不同。
划重点:
对于这个面粉。个人觉得可以再减少一些,然后呢就是泡打粉可以再多一克,感觉出来的口感不是那么蓬松,再吧烘烤时间长个5分钟也不错吧。对比真的磅蛋糕还是有点区别没加黄油啊。
行动吧。
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