很长时间没发菜菜了,俞霏家的相机属于“电信”的(偶尔通)。估计是天气转好了,它也暂时可以用用,所以,这个周末俞霏就又可以玩玩拍拍了。
受“天使”豆亲的影响挺深,因为前几天看了她作的蘑菇,俞霏心里痒痒的,也尝试了一下,呵呵。
当然,此蘑菇不是彼蘑菇,但俞霏DIY出来时,心里当真也是欣喜若狂呢,所以就迫不及待的来晒晒了。
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步骤 1:
因为发现了孩子们吃的零食,所以才有DIY这蘑菇的想法;
步骤 2:
吃完后的空壳留下清洗干净备用;
步骤 3:
蛋黄备好;
步骤 4:
加入适量色拉油拌匀;
步骤 5:
加入白糖(最好是糖粉)及低筋粉拌匀;
步骤 6:
揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟;
步骤 7:
再分小剂子,搓成圆锥子状,成蘑菇柄;
步骤 8:
把蘑菇柄铺进铺有油纸的烤盘里;
步骤 9:
预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用;
步骤 10:
把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油;
步骤 11:
隔热水溶化;
步骤 12:
倒入空壳中;
步骤 13:
等巧克力微硬时,把蘑菇柄插入,放冰箱或自然凉成型后用吹筒微微一吹即可脱离。
可在蘑菇顶粘上其他色彩的软膏作装饰,这样蘑菇会更加漂亮些。(展开)