西班牙烘蛋是很有意思的一道料理，法国人管它叫“西班牙蛋饼”，西班牙人称它“法式蛋饼”。它的叫法虽然花式，但也证明了好吃的菜品是不分地域的、而且美味也会经久不衰。
“西班牙烘蛋”用到了安佳牛奶和安佳黄油。 作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。
安佳 也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
