担担面的做法步骤

• 步骤 1：

  肉沫加入料酒。

• 步骤 2：

  加八角一个炒至金焦黄。

• 步骤 3：

  加入郫县豆瓣炒出香味

• 步骤 4：

  加入香出锅

• 步骤 5：

  加入麻油，红油，生抽葱葁蒜，少许醋。

• 步骤 6：

  在面上加入炒好的肉沫。